Neue Sternerestaurants in Paris

Granite

Granite im 1. Arrondissement von Paris ist ein junges Restaurant, das gerade seinen ersten Stern erhalten hat.
Sein größter Trumpf? Es arbeitet mit 100 % lokalen Produkten und bietet kühne, köstliche Gerichte unter der Leitung seines bekannten Küchenchefs Tom Meyer.

Granite bietet zudem ein sorgfältig gestaltetes Ambiente, das seinen Gästen höchsten Komfort und Ruhe schenken soll.

Ogata

Ogata ist ein besonderes Haus: Es vereint Restaurant, Teesalon und Boutique. So können Sie nach einem exquisiten Gericht einen köstlichen Tee genießen oder einkaufen.

Die Gerichte sind überwiegend japanischen Ursprungs und werden mit erstklassigen Zutaten zubereitet, die Augen, Gaumen und alle Sinne ansprechen.

AT

AT ist ein Restaurant, das ebenfalls japanische Gerichte mit einer originellen Note anbietet.

Sein Küchenchef Atsushi Tanaka gehört zu den kreativsten Köchen von Paris!
Neben der Qualität und Originalität seiner Gerichte verdankt AT seinen ersten Stern auch seinem warmen, romantischen Ambiente.

Auberge Nicolas Flamel

Die Auberge Nicolas Flamel aus dem 15. Jahrhundert ist das älteste Gasthaus von Paris.

Sie wurde 2021 vollständig renoviert und erhielt in diesem Jahr 2022 ihren ersten Stern.

Das Gasthaus ist außerdem bekannt für seine klassischen und zeitgenössischen Gerichte rein französischen Ursprungs unter der Leitung seines jungen, talentierten Küchenchefs Grégory Garimbay.