Autour du Yiangtse

Louvre Bouteille ha cerrado sus puertas en el 150 de la rue Saint-Honoré. Su sucesor, Autour du Yiangtse, es un restaurante asiático bastante discreto.

Aunque su fachada se parece a la de muchos competidores, el restaurante es muy apreciado por los vecinos y por los turistas que se atreven a entrar. Autour du Yiangtse ofrece una cocina y un ambiente familiares. Nada de bufé ni de mesas interminables: aquí manda la auténtica cocina china.

Como su página web (casi toda sin traducir del mandarín todavía), cruzar la puerta del restaurante le hará sentirse en otro mundo. El pequeño tamaño de la sala le permitirá además comer con total tranquilidad.

¿Nuestro consejo? Los xiaolongbao, populares raviolis rellenos de caldo y carne o verduras, que el chef prepara a la perfección.

Sustituir a Louvre Bouteille no era fácil, pero el restaurante lo consigue con brillantez en un estilo totalmente distinto, sin decepcionar ni en la acogida ni en la cocina. Autour du Yiangtse es el lugar ideal para comer a un precio muy razonable en un sitio aún poco conocido por los parisinos (¡de momento!).

Información práctica: Autour du Yiangtse – 150 rue Saint-Honoré, a 10 minutos a pie del Relais Saint-Honoré por la rue Saint-Honoré