La hora del té cerca del Relais Saint-Honoré en París
1/ Senoble.
En la planta superior de su tienda, la famosa casa azul eléctrico le recibe para la hora del té. Abierta en 2017, ofrece pastelería de alta gama. En un refinado salón-biblioteca, tómese su tiempo para degustar una de las especialidades de la casa: milhojas, cheesecake o éclair.
Pâtisserie Senoble, 11 rue des Petits Champs, 75001 París.
2/ Angelina.
Anton Rumpelmayer fundó con su hijo, en el 226 de la rue de Rivoli, un salón de té con el nombre de su nuera, «Angelina». Desde su apertura, lo frecuentaron los grandes nombres de la aristocracia y grandes artistas como Proust o Coco Chanel.
Aquí podrá tomar el famoso chocolate caliente «L’Africain» en una suntuosa decoración Belle Époque.
Angelina, 226 rue de Rivoli, 75001 París.
3/ Toraya Boutique.
¿Le apetece una escapada japonesa? Disfrute de un té en Toraya, una de las pastelerías japonesas más antiguas, que abrió sus puertas en París en 1980. Genmaicha, sencha, gyokuro… muchos sabores por descubrir, acompañados de un dulce de temporada de la carta. En este momento se puede probar el Camélia, un dulce de pasta de azuki blanco teñido de rosa y amarillo, o el Daifuku de artemisa, pasta de arroz rellena de azuki rojo y aromatizada con artemisa.
Toraya Boutique, 10 rue Saint-Florentin, 75001 París.
4/ Nina’s Vendôme.
En un nido rosa y blanco, como habría sido el salón de té de la reina María Antonieta si lo hubiera creado, descubra los pasteles favoritos de la reina. Desde 1778, las recetas secretas ideadas por Nina Diaz se transmiten de generación en generación. Los tés se aromatizan con frutas del Huerto del Rey, en Versalles. El sabor emblemático de la casa es el té de Ceilán con manzana y rosa.
Nina’s Vendôme, 29 rue Danielle Casanova, 75001 París.
5/ Café Verlet.
En el 256 de la rue Saint-Honoré, en un decorado retro todo de madera, disfrute de un café tostado según la más pura tradición. El Café Verlet es el café más antiguo de París que tuesta el café a la francesa. También ofrece excelentes tés seleccionados entre los mejores del mundo. Alrededor de un velador de madera, ¡pruebe uno de los numerosos pasteles de la carta!
Café Verlet, 256 rue Saint-Honoré, 75001 París.
6/ Maison Plisson.
La tienda de delicatessen más mediática de Francia le propone su chocolate caliente acompañado de pastelería de alta gama. Su pain au chocolat es uno de los mejores de la capital. Le recomendamos esta dirección por su lugar atípico: un mercado gastronómico donde se puede tomar el té después de hacer la compra.
Maison Plisson, 93 boulevard Beaumarchais, 75003 París.
7/ Laouz.
Viajar a Argelia tomando el té: ¡una forma original de evadirse! Aquí, los dulces tradicionales se reinterpretan con refinamiento. Elija sus makrouts, dziriettes o knidelettes entre los que propone la casa: sabores tradicionales, golosos o afrutados. ¡Puede probar un makrout de chocolate o una limosnera de mango! Por supuesto, también podrá elegir en la carta de tés y cafés.
Laouz, 136 rue Saint-Honoré, 75001 París.