Die Galette des Rois in Paris

1. Die neue Boutique von Cédric Grolet an der Opéra:

Der Patissier des berühmten Hôtel Meurice hat am 22. November seine eigene Boutique eröffnet! Probieren Sie hier eine der besten Galettes des Rois von Paris. Durch das Schaufenster sehen Sie den Konditoren zu, wie sie die Gebäcke für den Tagesverkauf zusammensetzen.

Wo: Pâtisserie Cédric Grolet Opéra

35 avenue de l’Opéra

75002 Paris

https://www.instagram.com/cedricgroletopera/

1. Die Boutique von Jean-Paul Hévin:

Verpassen Sie nicht die Galette mit Schokolade (Grand Cru aus Ecuador) und Mandeln von einem der größten Pariser Chocolatiers. In der Rue Saint-Honoré 108, wenige Gehminuten vom Relais Saint-Honoré, genießen Sie diese fabelhafte Galette an einem zauberhaften Ort!

Wo: Pâtisserie Jean-Paul Hévin

108 rue Saint-Honoré

75001 Paris.

34 € pro Galette.

https://www.jeanpaulhevin.com/nos-boutiques

1. Die Galette des Rois von Pascal Hainigue, Chef-Patissier des Burgundy Paris.

Die außergewöhnliche Galette 2020 begeistert selbst anspruchsvollste Feinschmecker. Dieses Jahr hat Pascal Hainigue eine Frangipane-Galette mit … Tannenaroma kreiert!

Wo: Hôtel Le Burgundy

8 rue Duphot

75001 Paris.

Vom 3. bis 11. Januar 2020. Erhältlich in der Bar Le Charles und im Restaurant Le Baudelaire.

48 € pro Galette, für 6 bis 8 Personen.

1. Hugo & Victor.

Mit Mandelcreme, Bourbon-Vanille und karamellisierten Pekannüssen ist diese Galette „nach Arlette-Art“ mit einer Arlette (einer Art knuspriger Tuile) mit Vanillezucker überzogen.

Wo: Boutique Hugo & Victor